BTEXT.FORKALKULATOR Comment utiliser la calculatrice lorsque vous composez un aliment! La calculatrice donne les caractéristiques nutritionnelles des mélanges que vous formulez vous-même. Tous les constituants que vous utilisez doivent être introduits dans la liste des aliments disponibles avant que vous ne commenciez à travailler avec la calculatrice. * Commencez en sélectionnant les aliments que vous voulez utiliser * Indiquez les quantités de chaque aliment composant le mélange Vous pouvez donner ces valeurs en pourcentage, le total doit faire 100%, ou donner les proportions relatives de chacun d'eux. Le logiciel calculera alors la formule du mélange exprimé en pourcentages. * Vous devez donner un nouveau nom au mélange qui sera alors introduit comme un aliment permanent et utilisé comme tel par le logiciel. * Indiquez la quantité (kg) de mélange que vous fabriquez à la fois * Utiliser le bouton pour éditer une copie de la composition du mélange ainsi formulé * Le prix, par défaut, du Kg d'aliment sera calculé à partir du prix des ingrédients Le logiciel ne garde pas en mémoire la formulation des mélanges mais leur caractéristiques nutritionnelles. Nous vous recommandons donc fortement d'éditer une copie de sa composition avant de sauvegarder votre mélange. Si vous sauvegardez un mélange en utilisant un nom qui a déjà été attribué, le logiciel ne gardera en mémoire que le dernier mélange composé. ETEXT.FORKALKULATOR -Energie #Votre cheval ne reçoit pas assez d'énergie et risque de maigrir. Si c'est un poulain son GMQ sera réduit. Si le cheval travaille, ses performances risquent d'être réduites. #Les juments vont puiser sur leurs réserves corporelles, mais si elles sont maigres, leurs performances de reproductrices peuvent être affectées. # #Solutions: #Donnez plus d'énergie! Le foin apporte environ 0.50 UFC, les concentrés 0.80 UFC et l'huile de Soja environ 2.80 UFC par kg. Examinez bien la ration avant de décider quel(s) aliments vous allez augmenter dans la ration. #Pour les chevaux au travail, si leur état se maintient avec cette ration cela veut dire que vous avez surestimé le niveau d'intensité de leur travail. Sélectionnez une intensité de travail plus faible! +Energie #Votre cheval reçoit trop d'énergie et il va prendre de l'état (graisse). Ceci n'est pas conseillé pour les poulains en croissance et les chevaux à l'entraînement. # #Solutions: #Le foin apporte environ 0.50 UFC, les concentrés 0.80 UFC et l'huile de Soja environ 2.80 UFC par kg. Examinez bien la ration avant de décider quel(s) aliments vous allez réduire dans la ration. # #Pour les chevaux au travail, si leur état se maintient avec cette ration cela veut dire que vous avez sous estimé le niveau d'intensité de leur travail. Sélectionnez une intensité de travail plus importante! -Protéines digestibles (MADC) #Lorsque la ration est déficitaire en azote, la croissance et le développement sont affectés. Les juments mettent bas des poulains petits et chétifs et leur production laitière est réduite. #Une fonte musculaire peut survenir. Les performances sportives sont médiocres. Une carence en protéines induit une baisse d'appétit, un poil terne, des sabots fragiles. #Lors de l'analyse des Matières Azotée Totales (Proteines Brutes) des aliments, quelques éléments azotées non protéiques, à faible valeur nutritive, sont pris en compte. Il est préférable de prendre en compte les protéines digestibles (MADC) # #Solutions: #Les tourteaux et certains aliments concentrés riches en matières azotées sont de bonnes sources protéiques. Etudiez les solutions proposées par le Logiciel. #Les foins de légumineuses, l'herbe jeune, les bouchons de luzerne et les foins enrubannés sont également riches en azote. +Protéines digestibles (MADC) #Surcharge protéique coûteuse et inutile. Peut être préjudiciable à une croissance harmonieuse et aux performances sportives. # #Solutions: #Choisissez des aliments concentrés moins riches en azote. Réduisez en particulier les aliments contenant de fortes proportions de tourteaux (de Soja et autres protéagineux). -Lysine #Si la ration contient suffisamment de matières azotées, mais pas assez de Lysine, la qualité protéique de la ration peut être faible. Un apport protéique de qualité est indispensable chez les poulains en croissance et les juments poulinières en lactation, principalement. #Une carence en lysine entrave la croissance et le développement du jeune. # #Solutions: #Les meilleures sources de Lysine sont les tourteaux de soja et autres protéagineux. Un aliment du commerce enrichi en protéines (Lysine) peut être utile. +Lysine #Excès de Lysine coûteux et inutile. Le surplus sera métabolisé comme source énergétique. Votre cheval ne peut développer ses muscles et tous ses autres tissus que si tous (20) les acides aminés nécessaires sont présents de façon équilibrée dans la ration. # #Solutions: #Choissez des aliments moins riches en azote. Vous économiserez de l'argent et soulagerez d'autant le foie de votre cheval. -Calcium #Le Calcium et le Phosphore constituent la trame minérale des os, qui conditionne la dureté et la résistance du squelette. Le calcium est aussi nécessaire au fonctionnement normal des cellules musculaires, glandulaires et nerveuses. #Chez le jeune cheval, une carence en calcium induit des troubles de la croissance squelettique, comme par exemple le rachitisme ou l'ostéochondrose. # #Solutions: #Les meilleures sources de calcium (carbonate et/ou phosphate) sont les compléments minéraux, le foin de luzerne et la plupart des aliments du commerce (ceux contenant 6 à 12 g de calcium/kg). Les foins de prés contiennent entre 1.5 et 5 g de Ca/kg . #Il est recommandé de faire analyser la teneur en Ca d'un lot de foin important, surtout s'il est destiné à des poulains en croissance. +Calcium #Un excès de Calcium induit des malformations du squelette et réduit l'absorption digestive du Zinc. # #Solutions: #Réduisez vos apports de compléments minéraux et vitaminés. Examinez la contribution des différents aliments de la ration dans les apports en calcium totaux. -Phosphore #Le Phosphore est indispensable à la minéralisation du squelette, et au métabolisme énergétique cellulaire. # #Solutions: #Les aliments riches en Phosphore sont le blé, l'avoine, l'orge, et la plupart des aliments du commerce (5-8 g/kg). Les foins de prés contiennent 1-2 g de phosphore au kg. +Phosphore #Un excès de Phosphore réduit l'absorption digestive du Calcium et induit des troubles du développement osseux. Trop de Phosphore peut également interférer dans l'absorption du fer. # #Solutions: #Réduisez vos apports de compléments minéraux et vitaminés et les aliments riches en Phosphore comme le son de blé. Examinez la contribution des différents aliments de la ration dans les apports de Phosphore. -Magnésium #Le Magnésium est un activateur de nombreux enzymes cellulaires. Il est indispensable au bon fonctionnement des cellules musculaires et nerveuses. Une carence peut entraîner des convulsions. # #Solutions: #La plupart des aliments du commerce sont riches en Magnésium et constituent de bonnes sources pour la ration . +Magnésium #Un léger excès de Magnésium est sans effet sur la santé du cheval. # #Solutions: Il est cependant recommandé d'ajuster autant que faire ce peut les apports aux besoins. -Calcium/Phosphore #La ration contient un excès de phosphore par rapport au calcium, alors même que les apports en calcium peuvent être satisfaisants. Des troubles du développement squelettique peuvent survenir si le déséquilibre du rapport Ca/P de la ration se prolonge sur de trop longues périodes. # #Solutions: #Utilisez des aliments riches en Ca (luzerne ou carbonate de calcium). Réduisez les apports en aliments riches en Phosphore (son de blé ou céréales). #Veillez à ce que les apports respectifs en Ca et P de la ration restent satisfaisants. "Pas de ligne rouge s'il vous plaît !" +Calcium/Phosphore #La ration contient un excès de Phosphore par rapport au phosphore, alors même que les apports en phosphore peuvent être satisfaisants. #Des troubles du développement squelettique peuvent survenir si le déséquilibre du rapport Ca/P de la ration se prolonge sur de trop longues périodes. # #Solutions: #Distribuez moins d'aliments riches en calcium (luzerne ou carbonate de calcium). Augmentez les apports en aliments riches en Phosphore (son de blé ou céréales). # #Veillez à ce que les apports respectifs en Ca et P de la ration restent satisfaisants. "Pas de ligne rouge s'il vous plaît !" -Sodium #Les besoins en sodium (Na) ou en sel (NaCl) varient énormément selon la température et l'intensité du travail du cheval. #PC-Horse calcule les besoins hivernaux (Octobre à Avril) sur la base de 60% des besoins estivaux (mai à septembre). # #Les poulinières, les poulains et les chevaux en croissance devraient toujours avoir à leur disposition du sel en l'état ou des pierres à lécher riche en sel. # #Les chevaux fournissant un travail important peuvent présenter des troubles de la régulation de l'ingestion de sel. C'est pourquoi les quantités de sel qu'ils ingèrent doivent être controlées tous les jours. # #Les apports de sel recommandés pour les chevaux au travail sont de 5-6 g pour 100 kg de poids vif en hiver, et 6-10 g durant l'été, lorsqu'ils transpirent davantage. +Sodium #Les besoins en sodium (Na) ou en sel (NaCl) varient énormément selon la température et l'intensité du travail du cheval. #PC-Horse calcule les besoins hivernaux (Octobre à Avril) sur la base de 60% des besoins estivaux (mai à septembre). # #Les poulinières, les poulains et les chevaux en croissance devraient toujours avoir à leur disposition du sel en l'état ou des pierres à lécher riche en sel. # #Les chevaux fournissant un travail important peuvent présenter des troubles de la régulation de l'ingestion de sel. C'est pourquoi les quantités de sel qu'ils ingèrent doivent être controlées tous les jours. # # #Les apports de sel recommandés pour les chevaux au travail sont de 5-6 g pour 100 kg de poids vif en hiver, et 6-10 g durant l'été, lorsqu'ils transpirent davantage. # #Il est particulièrement important que les chevaux disposent à volonté d'une eau de boisson de qualité quand la ration contient plus de sodium (sel) que le niveau recommandé pour le cheval. # #Les animaux ayant un accès à l'eau à volonté sont capables de supporter des apports très supérieurs aux besoins. -Fer #Le Fer (Fe) est indispensable à la production des globules rouges et entre dans la composition d'une enzyme particulièrement importante du métabolisme cellulaire . #Une carence en fer entraîne l'anémie et une baisse de l'activité corporelle. # #Solutions: #Les fourrages classiques et la plupart des aliments du commerce contiennent suffisamment de fer pour satisfaire les besoins. Une supplémentation peut être réalisée avec un complément minéral et vitaminique. +Fer #Un excès de fer (Fe) peut entraîner une baisse de la concentration en Zinc dans le sang et le foie. Une quantité de fer trop importante peut être préjudiciable aux jeunes. # #Solutions: #Contrôlez les apports en fer. Soyez particulièrement vigilants avec les chevaux recevant du fer en injection ou en supplément de la quantité venant des aliments, indiquée dans la ration calculée. -Cuivre #Le cuivre (Cu) joue de nombreux rôles : utile à l'activation des enzymes responsables de la synthèse des tissus élastiques, à la mobilisation du fer et à la synthèse des pigments. #Une carence en cuivre peut induire de l'ostéochondrose et d'autre maladies du squelette. # #Solutions: #Les meilleurs sources de cuivre sont les compléments minéraux et vitaminés et les aliments du commerce spécialement formulés pour les chevaux. +Cuivre #Le cheval peut tolérer un certain excès de cuivre sans conséquence pour sa santé. Veillez toutefois à ce que les apports de cuivre calculés de la ration restent satisfaisants. "Pas de ligne rouge s'il vous plaît !" # #Solutions: #Examinez votre ration et essayez de réduire les apports en compléments minéraux et vitaminés ou aliments du commerce riches en cuivre. -Manganèse #Le Manganèse (Mn) est indispensable à l'utilisation des glucides et des graisses par l'organisme, et à la formation des cartilages. Une carence en Manganèse semblerait induire une mauvaise formation osseuse # #Solutions: #La plupart des aliments et des compléments minéraux et vitaminés pour chevaux contiennent du manganèse. Un foin de bonne qualité est généralement riche en manganèse (40 - 140 mg/kg). +Manganèse #Un excès de Manganèse limite l'absorption intestinale du fer (et du calcium). # #Solutions: #Réduire les apports en compléments minéraux et vitaminés ou aliments du commerce -Zinc #Le Zinc (Zn) entre dans la composition de nombreuses enzymes et hormones #Une carence en Zinc est souvent associée à des pathologies osseuses comme l'ostéochondrose et réduit la qualité de la peau ainsi que la résistance aux infections. # #Solutions: #Distribuer un complément minéral et vitaminé contenant du zinc. +Zinc #Un excès de zinc (Zn) peut induire une mauvaise utilisation du cuivre et donc les symptômes associés à une carence en cuivre. Des troubles osseux peuvent s'en suivre. # #Solutions: #Réduire les apports en compléments minéraux et vitaminés ou aliments du commerce trop riches en zinc -Sélénium #Le Sélénium (Se) est un constituant de l'enzyme glutathion peroxydase qui joue un rôle dans la protection des membranes cellulaires. #Un déficit en Sélénium peut induire une dystrophie musculaire; des nouveau-nés incapables de téter, et de nombreuses autres pathologies. #Dans de nombreuses régions, où le sol est pauvre en sélénium, une supplémentation en sélénium doit être systématisée pour tous les types d'élevage. # #Solutions: #La plupart des compléments minéraux et vitaminés ou aliments du commerce pour chevaux sont enrichis en Sélénium. Choisir les plus riches en Sélénium, dans la liste des aliments. +Sélénium #Le sélénium est toxique et un excès se prolongeant sur une trop longue période entraîne une intoxication et la mort. # #Solutions: #Réduire les apports en compléments minéraux et vitaminés ou aliments du commerce trop riches en sélénium. -Cobalt #Le Cobalt (Co) est indispensable à la fabrication de la vitamine B12. L'herbe en régions côtières peut parfois être pauvre en cobalt. # #Solutions: #La plupart des compléments minéraux ou aliments du commerce sont enrichis en Cobalt. Choisir les plus riches d'entre eux dans la liste des aliments. +Cobalt #Un léger excès en Cobalt (Co) n'est pas considéré comme toxique. Veillez toutefois à ce que les apports soit corrects. "Pas de ligne rouge s'il vous plait!" # #Solutions: Réduire les apports en compléments minéraux ou aliments du commerce riches en cobalt. -Iode #L'iode (I) est indispensable à la synthèse des hormones thyroïdiennes (thyroxine) qui contrôlent le métabolisme de base de l'animal. Une carence en iode entraîne l'apparition d'un goitre et réduit le rendement métabolique. #Les poulains nés de mères carencées ou insuffisamment supplémentées en iode sont faibles à la naissance ou parfois mort-nés. # #Solutions: #Les meilleures sources d'iode sont les algues, et les aliments ou compléments du commerce (contenant souvent du sel de mer riche en iode). +Iode #Un excès d'iode (I) entraîne des anomalies foetales et la naissance de poulains faibles ou mort-nés. # #Solutions: #Réduire les compléments riches en iode, le sel iodé et les compléments contenant des algues marines. -Vitamine A #La Vitamine A intervient dans la vision, la formation et la protection de la peau et des épithéliums et la formation des os. #Une carence en Vitamine A entraîne une réduction de la vision nocturne et crépusculaire, une desquamation de la peau, une perte d'appétit, une réduction de la vitesse de croissance et des performance de reproduction, et un état général médiocre. # #Solutions: #La plupart des compléments minéraux ou aliments du commerce sont enrichis en vitamine A. L'huile de foie de morue, les carottes, l'herbe fraîche, l'enrubanné et le foin bien conservé sont de bonnes sources de vitamine A. #L'herbe et l'enrubanné contiennent également du beta-carotene qui est transformé en vitamine A dans l'organisme. +Vitamine A #La vitamine A existe sous deux formes, le Rétinol et le bétacarotène, qui est un précurseur de la vitamine A, et est présent dans l'herbe et dans d'autres aliments contenant des pigments jaunes et rouges (carottes par exemple). #En conditions normales d'alimentation le risque de toxicité du bétacarotène est bas, car l'absoption intestinale est incomplète. #L'herbe, l'enrubannage et les carottes sont des aliments riches en bétacarotène. Lorsque vous les utilisez, surveillez bien la "ligne rouge" de la vitamine A #Si la plus grande partie de la vitamine A de la ration provient de ces aliments, vous pouvez accepter la "ligne rouge" en vitamine A #La fenêtre centrale sur l'écran d'aide vous donne une analyse de la contribution relative des différents aliments à la dose totale ingérée de vitamine A. # #Un excès prolongé de vitamine A peut induire une intoxication qui se traduit par une faiblesse ou des anomalies osseuses, des chutes de poils et des problèmes de peau. # #Solutions: #Donnez des compléments moins riches en vitamine A. Préférez alors les céréales aux concentrés du commerce (enrichis en vitamine A). Veillez à ne pas donner plus d'un complément minéral et vitaminé, car ils sont pratiquement tous enrichis en vitamine A. #Ne donnez pas d'huile de foie de morue si la ration est déjà riche en vitamine A. -Vitamine D #La vitamine D est un précurseur des hormones assurant la régulation du métabolisme calcique. Une carence en vitamine D induit des malformations squelettiques (rachitisme), réduit la minéralisation des os ainsi que l'appétit et la force musculaire. # #Solutions: #La vitamine D est synthétisée par la peau lors de l'exposition au soleil. Les foins séchés au soleil, l'huile de foie de morue et la plupart des compléments minéraux et vitaminés sont de bonnes sources de vitamine D. +Vitamine D #Un excès prolongé de vitamine D peut induire une intoxication qui se caractérise par un développement osseux anormal (hyperminéraliation), la calcification des vaisseaux sanguins, du coeur et des reins et des dommages du foie et de nombreux organes. #Une démarche raide, une perte d'appétit et un mauvais état général sont des symptômes associés. Une analyse de sang peut révéler des concentrations plasmatiques de Ca anormalement élevées. Certaines plantes contiennent des analogues de la vitamine D pouvant induire une intoxication. # #Solutions: #Donnez des compléments moins riches en vitamine D. Préférez alors les céréales aux concentrés du commerce (enrichis en vitamine D). Veillez à ne pas donner plus d'un complément minéral et vitaminé car ils sont pratiquement tous enrichis en vitamine D. #Ne donnez pas d'huile de foie de morue si la ration est déjà riche en vitamine D. -Vitamine E #La Vitamine E agit comme antioxydant pour les lipides des membranes cellulaires. La vitamine E a un rôle similaire au sélénium. Une carence induit la dystrophie musculaire (maladie du muscle blanc), des mouvements incoordonnés et des boiteries. # #Solutions: #La plupart des compléments minéraux ou aliments du commerce sont enrichis en vitamine E. Des mélanges spécifiques de vitamine E + Sélénium sont commercialisés dans de nombreux pays. +Vitamine E #Un excès modéré en vitamine E n'induit pas de troubles. Les recommandations pour la vitamine E ont même augmenté depuis ces 2O dernières années. #Un excès peut néanmoins affecter l'utilisation d'autres vitamines liposolubles (A, D and K). # #Solutions: #Réduire les compléments vitaminés. Economisez de l'argent! -Vitamine B1 #B1 (Thiamine): les micro-organismes du gros intestin (colon and caecum) produisent normalement en quantités suffisantes les vitamines du groupe B. #Une production insuffisante de vitamines B a été observée parfois avec des rations riches en concentrés et pauvres en fourrages. Veillez à maintenir un bon ratio fourrage/concentrés. #Le stress et le travail intensif peuvent avoir les mêmes effets et une supplémentation peut alors être nécessaire. # #Solutions: #La plupart des compléments minéraux ou aliments du commerce sont enrichis en vitamine B. Les levures de boulanger et les issues de brasseries sont riches en vitamine B1. +Vitamine B1 #B1 (Thiamine): Un excès modéré en vitamine B1 n'induit pas de troubles. # #Solutions: #Réduire les compléments vitaminés. Economisez de l'argent! -Vitamine B2 #B2 (Riboflavine): les micro-organismes du gros intestin (colon and caecum) produisent normalement en quantités suffisantes les vitamines du groupe B. #Une production insuffisante de vitamines B a été observée parfois avec des rations riches en concentrés et pauvres en fourrages. Veuillez à maintenir un bon ratio fourrage/concentrés. #Le stress et le travail intensif peuvent avoir les mêmes effets et une supplémentation peut alors être nécessaire. #Solutions: #La plupart des compléments minéraux ou aliments du commerce sont enrichis en vitamine B. Les levures de boulanger et les issues de brasseries sont riches en vitamine B2. +Vitamine B2 #B2 (Riboflavine): Un excès modéré en vitamine B2 n'induit pas de troubles. # #Solutions: #Réduire les compléments vitaminés. Economisez de l'argent! -Vitamine B6 #B6 (Pyridoxine): les micro-organismes du gros intestin (colon and caecum) produisent normalement en quantités suffisantes les vitamines du groupe B. #Une production insuffisante de vitamines B a été observée parfois avec des rations riches en concentrés et pauvres en fourrages. Veuillez à maintenir un bon ratio fourrage/concentrés. #Le stress et le travail intensif peuvent avoir les mêmes effets et une supplémentation peut alors être nécessaire. #Solutions: #La plupart des compléments minéraux ou aliments du commerce sont enrichis en vitamine B. Les levures de boulanger et les issues de brasseries sont riches en vitamine B6. +Vitamine B6 #B6 (Pyridoxine): Un excès modéré en vitamine B6 n'induit pas de troubles. # #Solutions: #Réduire les compléments vitaminés. Economisez de l'argent! -Vitamine B12 #Vitamine B12 : les micro-organismes du gros intestin (colon and caecum) produisent normalement en quantités suffisantes les vitamines du groupe B. #L'absorption de la Vitamine B12 nécessite un transporteur protéique produit par la muqueuse. de l'estomac. Toute pathologie de l'estomac (ulcères, infestations parasitaires) peut induire des anémies secondaires liées à une carence en vitamine B12 (mauvaise absorption). # #Solutions: #Augmenter les apports en aliments riches en vitamine B12. (Veillez également au programme de vermifugation qui doit être mis en oeuvre de façon rigoureuse) +Vitamine B12 #Un excès modéré en vitamine B12 n'induit pas de troubles. # #Solutions: Aucune -Niacine (vitamine PP) #Les carences ne sont pas signalées, les besoins n'étant pas connus avec précision. #Solutions: Augmenter les apports +Niacine #Dans des conditions normales, les excès n'existent pas. #Solutions: Aucune -Acide folique (Vitamine PP) #Les carences ne sont pas signalées, les besoins n'étant pas connus avec précision. #Solutions: Augmenter les apports +Acide folique (Vitamine PP) #Dans des conditions normales, les excès n'existent pas. #Solutions: Aucune BTEXT.MORENUTRIENTS Potassium, Soufre Potassium (K) Une carence en Potassium est exceptionnelle chez les herbivores, en particulier chez le cheval. Bien que les besoins en potassium soient connus, nous avons choisi de ne pas les inclure dans le PC-Horse car l'apport normal du fourrage est largement excédentaire en potassium. Dans des cas d'activité extrème (par exemple en CCE et en Endurance) des suppléments électrolytiques (réhydratants) contenant du potassium, sont recommandés. La mélasse est également une très bonne source de potassium. Soufre (S) Soufre se trouve dans le corps en acides aminés soufrés (cystine et méthionine), vitamines B (thiamine, B1 et de la biotine), en héparine (anticoagulant), et le sulfate de chondroïtine (important pour la santé des articulations). Chevaux combler leurs besoins de soufre par l'ingestion de soufre organiquement lié, principalement à partir des acides aminés soufrés méthionine et la cystine. Lorsque la ration est suffisante dans la protéine, de préférence de plusieurs sources d'alimentation, une déficience en soufre ne se produit pas. ETEXT.MORENUTRIENTS