<div>
<p style="margin-top: 0.1pt; margin-right: 0cm; margin-bottom: 0.1pt; text-align: right;"><a href="index.php/da/619-topics/topics-feedback/3881-poll-dk"><span style="color: #ff0000;"><strong><span id="result_box" class="short_text" lang="da"><span class="hps">Venligst</span> <span class="hps">kommentere denne artikel</span></span></strong></span></a></p>
<p><strong>Blandt hestefolk er der en stor opmærksomhed rettet mod sukkerindholdet i hø og wrap. Dette skyldes at et højt indhold af sukker i grovfoderet kan føre til problemer specielt for heste og ponyer med syggomme som Cushings syndrom, insulinresistens og forfangenhed.</strong></p>
</div>
<div><img src="images-joomla/stories/seasons/haysugarmolecule.jpg" alt="haysugarmolecule" /></div>
<div><strong>Forskellige sukkeranalyser</strong><br />Der er flere forskellige analysemetoder som anvendes af de kommercielle laboratorier til, at bestemme sukkeriindholdet i grovfoder. I analyserapporterne bliver det hele ofte angivet som sukker, men metoden som er anvendt burde også angives, da de forskellige analysemetoder ikke medtager de samme fraktioner af sukker.</div>
<div><br /><strong>Etanol opløselige kulhydrater (ESC)</strong> inkluderer glukose, fruktose og sukrose. Kun en lille del af fruktanerne vil blive medtaget.<br /><strong>Vand opløselige kulhydrater (WSC)</strong> inkluderer glukose, fruktose, sukrose og fruktaner.<br /><strong>Ikke-strukturelle kulhydrater (NSC)</strong> inkluderer de samme som WSC og yderligere stivelse.</div>
<div>Lagringskulhydraterne i de tempereede grasarter består for en stor dels vedkommende af fruktaner. Dette betyder at når der analyseres for sukker i grovfoder til heste, er det vigtigt at anvende en analysemetode som ikke bare inkluderer monosakkarider og disakkarider, men også inkluderer fruktaner. ESC inkluderer ikke fruktaner og denne metode bør derfor ikke bruges ved analyse af grovfoder til heste. De tempererde grasarter indeholder kun lidt stivelse, så at analysere efter metoderne WSC eller NSC skulle give nogenlunde samme resultat.</div>
<div><br />Eurofins som er det største analyselaboratoriet for grovfoder i Danmark, analyserer sukker i grovfoder efter WSC metoden.<br />Normalt sunde heste tolererer hø og wrap med et relativt højt indhold af sukker. Imidlertid bør vi til heste som er særlig følsomme for sukker i foderet (Cushings syndrom, insulinresistens, forfangenhed m.m) vælge grovfoder med et sukkerindhold på mindre end 10% (100 gram pr kg tørstof). For at reducere sukkerindholdet i grovfodert kan vi lægge foderet i blød i vand nogen timer før fodring.</div>
<div><br />Sukkerindholdet i grovfoder varierer meget, og tabelværdier vil derfor ikke være til særlig stor hjælp. Hvis du ønsker at have kontrol med sukkerindholdet i rationen til dine heste er det nødvendigt med en analyse af det anvendte grovfoder. Da kan automatisk få analyseværdierne læst ind i PC-Horse programmet og du vil da umiddelbart kunne se hvor meget sukker (og stivelse) der er i foderrationen til dine heste.<br />
<div>
<p style="margin-top: 0.1pt; margin-right: 0cm; margin-bottom: 0.1pt; text-align: right;"><a href="index.php/da/619-topics/topics-feedback/3881-poll-dk"><span style="color: #ff0000;"><strong><span id="result_box" class="short_text" lang="da"><span class="hps">Venligst</span> <span class="hps">kommentere denne artikel</span></span></strong></span></a></p>
</div>
</div>
<p><em>This article was originally written by Dr. Day Austbø and Landskonsulent eric Clausen.</em><br /><em> Copyright: PC-Horse International - Norway 2012.</em><br /><em>Feel free to use and publish the material. Please indicate the source and author.</em></p>