<div style="text-align: right;" dir="ltr"><span style="color: #ff0000;"><strong>&nbsp;<a href="index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=3888:aimeriez-vous-faire-des-commentaires-sur-notre-article&amp;catid=619:topics-feedback&amp;lang=fr-FR"><span id="result_box" class="short_text" lang="fr"><span class="hps">Vous pouvez</span> <span class="hps">commenter cet article</span></span></a></strong></span></div>
<p style="text-align: justify;"><strong>Dans les fourrages et les céréeales les minéraux sont intégrés organiquement dans les cellules et strutures végétales. La plupart des aliments composés sont enrichis avec des minéraux ajoutés pendant la production. Les mélanges de minéraux utilisés lors de la production d'aliments peuvent avoir leurs minéraux actifs liés à des molécules organiques (souvent dits chélatés) ou des minéraux venant de roches finement moulues (souvent appelés minéraux inorganiques). Pour certains minéraux comme le sélénium, la forme chélatée semble la mieux absorbée, alors qu'il y a moins de preuves concluantes pour les autres minéraux.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="images-joomla/stories/seasons/chelatedminerals.jpg" alt="chelatedminerals" width="500" height="156" /><br /><br />Les minéraux comme le calcium, le zinc, le cuivre et le sélénium, entre autre, soutiennent les fonctions du corps telles que la croissance, l'entretien des tissus, l'immunité, la reproduction, la fonction nerveuse et la santé générale. Les carences en minéraux conduisent à la maladie ou à une moindre performance. Les chevaux reçoivent des minéraux de toutes les parties de leur régime alimentaire. Quand nous leur donnons des minéraux supplémentaires provenant des aliments composés ou des compléments de minéraux, ils sont traditionnellement sous la forme de sels inorganiques. Les minéraux peuvent, cependant, aussi être liés à des molécules organiques telles que des acides aminés et des protéines. Les minéraux liés à des molécules organiques sont appelés minéraux organiques ou chélatés.<br /><br />Dans le tractus intestinal, les minéraux sont principalement absorbés dans la première partie de l'intestin grêle (duodénum). Ici nous trouvons différents systèmes spécifiques transportant les ions minéraux à travers la paroi intestinale et dans le flux sanguin. Le digesta dans le duodénum contient une partie de l'acidité de l'estomac, ce qui aide à maintenir les minéraux sous forme d'ions, c'est-à-dire la forme sous laquelle la plupart des minéraux sont absorbés.<br /><br /></p>
<p style="text-align: justify;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="images-joomla/stories/seasons/duodenum.jpg" alt="duodenum" /><br /><br />Il y a beaucoup de discussions autour de la digestibilité et la biodisponibilité des différentes sources de minéraux, ce qui signifie l'efficacité avec laquelle ils seront absorbés et par la suite utilisés par le corps.<br />Sur internet, une recherche sur "minéraux chélatés pour les chevaux" produit de nombreuses réponses. La plupart des articles sont écrits dans le cadre du marketing des produits contenant des minéraux chélatés. Il est souvent affirmé que les minéraux chélatés dans un produit donné sont assimilés par le cheval d'une meilleure façon qu'avec les formes inorganiques. Les produits avec des minéraux chélatés sont généralement plus chers que les produits similaires avec des minéraux inorganiques.<br /><br />La situation est quelque peu différente dans la littérature rapportant les expériences comparant l'absorption des minéraux inorganiques et chélatés. La norme américaine officielle de la nutrition du cheval (Besoins nutritionnels des Chevaux, NRC 2007) commente sur la manière dont les minéraux sont absorbés sur la base des résultats publiés d'essais de digestibilité. Les résultats ne sont pas toujours aussi clairs que dans la publicité pour des minéraux chélatés. En effet, certains minéraux sont un peu mieux absorbés sous forme chélatée que inorganique, d'autres ont une absorption similaire, ou même plus basse. Le message principal de la publication du NRC 2007 semble être qu'il n'y a pas de grandes différences entre les minéraux inorganiques et chélatés en ce qui concerne le maintien d'une nutrition en minéraux adéquate.<br />Lors du calcul des besoins pour chaque minéral, le NRC prend en compte la façon dont il est absorbé. Pour un minéral où 50% de la teneur de l'alimentation est absorbé, le NRC monte l'exigence quotidienne du cheval à deux fois le montant dont le corps a besoin d'absorber depuis l'intestin. Ainsi, lorsque vous utilisez les besoins en minéraux tels que publiés par le NRC, PC-Horse prend également en compte la façon dont les différents minéraux de la ration totale seront absorbés par le cheval.<br /><br />Votre programme PC-Horse calcule les minéraux nécessaires à tous les types de chevaux selon les normes du NRC 2007. En ce qui concerne les minéraux pour la nutrition cheval, nous considérons ces normes comme étant les meilleures actuellement disponibles.<br /><br />Si plus de preuves scientifiques deviennent disponibles sur l'absorption et l'utilisation des différentes formes chimiques de minéraux, nous les intégrerons dans le moteur de calcul du programme PC-Cheval, nous permettant de fournir des conseils nutritionnels toujours plus performants aux propriétaires de chevaux.</p>
<p style="text-align: right;"><span style="color: #ff0000;"><strong>&nbsp;<span id="result_box" class="short_text" lang="fr"><span class="hps"><span style="color: #ff0000;"><strong><a href="index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=3888:aimeriez-vous-faire-des-commentaires-sur-notre-article&amp;catid=619:topics-feedback&amp;lang=fr-FR"><span id="result_box" class="short_text" lang="fr"><span class="hps">Merci de</span> <span class="hps">commenter cet article</span></span></a></strong></span></span></span></strong></span></p>
<p><em>Cet article a été écrit par le Dr. Dag Austbø.</em><br /><em>Copyright : PC-Horse International - Norvège 2015.</em><br /><em>N'hésitez pas à utiliser et publier cet article. Merci d'indiquer la source et l'auteur</em></p>