<p>Kofaktor i to typer oksidative dekarboksyleringsreaksjoner: <br /><br />1) Pyruvat -&gt; Acetyl-CoA, alfa-ketoglutarat -&gt; Succinyl-CoA <br />2) I pentosefosfat-shunten. <br /><br />Mangelsymptomer: Mangel som er fremkalt i forsøk har vist forstyrrelser i nerveoverføringer på grunn av opphopning av pyruvat som er giftig, kramper i halsmuskelen, ødemer (pløsethet), fordøylsesproblemer, nedsatt hjertetakt (kalles beri beri hos menneske). <br /><br />Giftighet: Ikke giftig. <br />Kilder: Korn og gjær</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Når det gjelder beregning av behovet for vitamin B1 så følger vi i PC-Horse NRC-2007 normene. Det er faktisk vist at ved rasjoner med veldig lavt B1 kan det oppstå mangelsymptomer. Det er produksjon av B1 i stortarmen, men dette kan i enkelte tilfeller være utilstrekkelig (Carrol, F.D., H. Goss, and C.E. Howell. 1949. The synthesis of B vitamins in the horse. J. Anim. Sci. 8:290-299.</p>
<p>B1 innholdet vi oppgir i grovfôr er tabellverdier og selvsagt usikre, men likevel det beste vi har.</p>
<p>&nbsp;</p>