Plusieurs facteurs interviennent sur la consommation individuelle des chevaux. Dans tous les groupes de chevaux s’établit toujours une hiérarchie, grâce à laquelle les chevaux dominants s’assurent le meilleur accès à la nourriture, et en écarte les moins dominants. L’appétit présente également ds variations individuelles. Aussi est-il important que les chevaux disposent d’assez d place et que les apports de fourrage soient répartis sur la surface disponible, afin d limiter les conflits. Plus la surface est réduite plus augmente le niveau d’agressivité.