Mangan (Mn) er vigtigt for omsætningen af kulhydrater og fedt i kroppen og ved dannelse af brusk i skelettet.
Manganmangel antages derfor bla. at kunne føre til en fejlagtig udvikling af benene hos unge dyr.
Almindelige kraftfoderblandinger og mineralblandinger til heste er tilsat mangan. Godt hø er i almindelighed også en god mangankilde (40 - 140 mg/kg).